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창원컨벤션센터 Catering 및 F&B영업장 운영사업자 선정 입찰공고

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작성자 관리자 댓글 0건 조회 1,150회 작성일 19-02-13 10:57

본문

창원컨벤션센터 Catering 및 F&B영업장 운영사업자 입찰공고 


창원컨벤션센터 Catering 및 F&B영업장 운영사업자 선정을 위한 입찰을 다음과 같이 공고합니다.



1. 입찰에 부치는 사항

가. 건 명 : 창원컨벤션센터 Catering 및 F&B 영업장 운영사업자 선정

나. 입찰방법 : 제한경쟁입찰(협상에 의한 계약, 경상남도 지역제한)

다. 사업내용 : Catering 영업장소, Catering 주방시설, F&B영업장 및 관련 영업지원시설을 이용한 식/음료 제조‧조리 및 공급, 판매
(단, 결혼식은 사용일 기준 6개월 이내 임대 가능함을 원칙으로 하며 컨벤션홀 및 3층 대회의실을 활용하여 연간 187건 이내에서 개최가능)

라. 계약기간 : 계약개시일로부터 ~ 2020년 12월 31일

마. 영업장 현황

구 분

명 칭

용 도

전용면적

세 부 내 역

Catering 영업부문

Catering영업장소

식음서비스 제공공간

13,119㎡

⚪전시장(1+2+3실): 9,375㎡

⚪회의실: 3,744㎡

- 컨벤션홀(3층): 1,653㎡

- 대회의실(3,6,7층): 1,440㎡

- 중·소회의실(6층): 651㎡

Catering주방시설

주방

205.2㎡

⚪도면참조

F&B 영업부문

F&B영업장

뷔페

1,271.43㎡

⚪도면참조

일반음식점 홀

266.08㎡

⚪도면참조(주방시설 無, 입주사 및 행사 참가자 중식 제공 중)

기타

영업지원시설

창고 등

399.7㎡

⚪도면참조

예약 상담실

78.19㎡

⚪도면참조



2. 입찰참가자격

  입찰참가자격은 “가~다”항을 모두 충족하는 개인 또는 법인(본사기준)에 한함(지사 또는 체인 제외)


가. 입찰공고일 현재 경상남도 소재 업체(본사기준) 중

1) 식품위생법에 의거 식품접객업을 영위하고 있는 개인 또는 법인 중 최근 3년(회계연도기준)이내 식음매출이 연20억 이상인 업체

   (부가세별도, 단일회계년도기준)

2) 또는, 관광진흥법상 3성급 이상의 관광호텔업을 운영하는 법인으로 식품위생법에 의한 식품접객업의 허가 및 신고를 의제 받은 법인
※ 복수의 업체가 컨소시엄을 구성하여 본 입찰에 참여하는 것은 불허함.

3) 관련 증빙자료

① 공통: 해당년도 식음매출의 매출액 증빙자료(반드시 회계법인의 확인을 필한 것)

② 관광호텔 운영 사업자

- 관광숙박업등록증 사본, 호텔등급결정기관이 통보한 등급결정 증빙
※ 호텔등급결정기관은 관광진흥법시행규칙에 따라 문화체육관광부로부터 등급결정 권한을 위탁받은 법인에 한 함.

 

나. 최근 3년 중 단일회계년도 기준

  식수인원 1회 300명 이상의 대형행사를 연 10회 이상 치른 경험을 보유한 업체

 ※ 결혼식, 돌잔치, 백일잔치, 회갑연, 고희연, 단체급식 및 이와 유사한 행사는 상기 행사의 범위에서 제외

 ※ 대형행사 개최 증빙자료는 실적증명서(발주처 확인원본), 세금계산서(원본 대조필 날인) 사본을 반드시 제출

 

다. 당해 현장설명회에 참가하고 입찰등록을 필한 업체


 

3. 입찰의 성립

  가. 입찰은 2개사 이상의 유효한 입찰로 성립한다. 단, 단일 입찰자 참가 시 평가 점수가 75점 이상일 경우에는 유효한 입찰로 봅니다.

  나. 유효한 입찰자가 없거나 낙찰자가 없을 경우 재공고 입찰을 시행한다. 재공고 입찰의 경우 공고기간을 7일까지로 단축할 수 있습니다.


4. 최소 수수요율 및 연간 최소보장금액

  가. 최소 수수요율

매출액 구간(부가세포함)

최소 수수료율

~ 45억원 까지

7.5%

45억원 초과분

10.0%

65억원 초과분

12.5%

85억원 초과분

15.0%

 ※ 예시: 연 매출액이 90억원인 경우는 8.125억원을 수수료로 납부
 (계산식: 45억원×7.5% + 20억원×10% + 20억원×12.5% + 5억×15%)

나. 연 최소보장금액: 456백만원(부가세포함)
 ※ 상기 각 구간별 최소수수료율 미만인 입찰 및 최소보장금액 미만 입찰은 무효로 간주함

     

5. 우선협상대상자 선정

가. 참가업체의 제안서류 접수 후 가격평가(20점)와 정량적평가(20점) 및 정성적평가(60점)로 나누어 평가합니다.

나. 가격평가는 수수료율 평가 10점 + 연 최소보장금액 평가 10점으로 구성됩니다.

다. 정량적평가는 신용평가등급 평가(6점)+재무비율평가(4점)+연매출평가(10점)으로 구성됩니다.

라. 정성적 평가는 위원별 정성적 평가분야 합계점수 중에서 최고점수와 최저점수를 제외하고 나머지 평가점수를 합산하여 산술평균한 점수로 합니다. 

    최고점수는 최저점수가 2개 이상인 경우는 하나만 제외합니다.

마. 총점(가격평가+정량적평가+정성적평가) 동점자 발생시 기술능력평가(정량적평가+정성적평가)에서 고득점한 업체를 우선협상대상자로 기술능력평가

    가동점 경우 정성적평가 고득점한 업체를 우선협상대상자로 선정합니다.

바. 우선협상대상자는 합산점수가 70점 이상 업체 중 최고득점한 업체를 우선협상대상자로 선정합니다.

사. 우선협상대상자가 기한 내에 계약체결 및 계약보증금 납부 등의 의무를 이행하지 않을 경우, 70점 이상자 중 차 순위업체를 우선협상대상자로 선정합니다.



6. 입찰일정

구 분

일 정

비 고

입 찰 공 고

2019. 2. 13(수)

창원컨벤션센터 홈페이지및 지역일간지 공고

현장 설명회

2019. 2. 18(월), 15:00

창원컨벤션센터사업단 회의실

입찰참가 신청서류 접수
(입찰등록서류 접수)

2019. 2. 26(화) 18:00까지

방문접수처:창원컨벤션센터사업단 경영기획팀

제안서 설명회(PT)및 평가

2019. 2. 27(수)

◦서류심사 합격업체에 한하여 발표자격부여

◦서류심사결과는 개별통보 예정

◦발표순서는 서류접수 순으로 발표

◦발표장소 및 시간은 추후공지 예정

우선협상대상자 선정

2019. 2. 27(수) (당일발표 예정)

 



7. 평가항목 및 배점

구 분

평가 세부 요소

배 점

가격평가

[A]입찰가격평가
(20)

수수료율

10

연최소보장금액

10

기술능력 평 가

[B]정량적평가
(20)

식음매출액/호텔등급평가

10

경영상태평가

재무비율

자기자본비율

2

유동비율

2

신용평가등급

6

[C]정성적평가
(60)

대형행사 및 국제회의 수행 및 대처능력

20

메뉴의 다양성과 가격대의 다양 , 품질의 보장 방안

10

향후 매출계획 및 달성방안, 마케팅 계획

10

종업원 규모, 구성 및 관리계획, 서비스 및 품질 관리 계획

10

내부시설, 부대시설 등 시설관리계획

10

총 합 계 [A+B+C]

100



8. 계약의 체결 및 성립

가. 우선협상대상자의 우선협상기간은 우선협상대상 지정 후 3영업일 이내로 합니다.

나. 우선협상대상자로 선정된 사업자는 우선협상 기간 내에 계약을 체결 하여야 하며, 정당한 사유 없이 계약을 체결하지 않거나 계약보증금 납부 등의 

    미 이행이 있을 경우에는 차순위자와 협상진행 하고 계약 미이행 업체는 부정당업자 처분을 받습니다.

다. 계약자는 연 최소보장금액을 담보하기 위해 계약체결 시 연최소보장금액의 100%를 창원컨벤션센터 지정계좌에 예치하여야 합니다.(단, 이자수익은 

   발생하지 않는 것으로 봄)


9. 입찰참가 등록서류(“별지서식은 제안요청서 참조)

가. 입찰참가신청서(별지서식 1) 1부

나. 실적증명서(별지서식 2) 1부

다. 입찰참가신청 각서(별지서식 3) 1부

라. 가격제안서(별지서식 4) 1부(밀봉하여 제출할 것)

마. 위임장(별지서식 5) 1부 (※필요한 경우에 한함)

바. 제안서(첨부서류 포함) 10부 및 제안서 요약본 10부, 제안서(첨부서류 포함),

제안서 및 제안서 요약본(발표용) 내용을 담은 USB 1매

사. 입찰보증금(이행보증보험증권) 납부에 관한 증빙자료(밀봉하여 제출할 것)

아. 3개년 식음매출의 매출액 증빙자료(반드시 회계법인의 확인을 필한 것)

자. 연회행사 리스트 및 이를 뒷받침하는 객관적인 증빙자료

차. 관광숙박업등록증 사본 및 등급결정에 관한 문서(관광호텔 운영사업자에 한함)

카. 신용평가등급 확인서 1부

타. 사업자등록증 사본 1부.

파. 법인등기부등본 1부, 법인인감증명서 1부(사용인감사용 시 사용인감계 제출)

하. 청렴계약이행각서(별지서식 6)

거. 재무상태표(공인회계사 또는 세무사의 확인을 필할 것)

     

10. 입찰보증금 납부

  입찰에 참가하고자 하는 업체는 입찰참가 신청서류 접수 시 가격제안서(제안요청서 별지서식 4)에서 제시한 연최소보장금액의 100분의 5이상에 

해당하는 이행보증보험증권으로 납부하여야 하며, 우선협상대상자 선정 후 3일 이내 계약을 체결하지 아니할 경우 당해 입찰보증금은 창원컨벤션센터

사업단에 귀속됩니다.

     

11. 입찰의 무효

다음 각 호에 해당하는 경우에는 입찰은 무효로 합니다.

가. 입찰참가자격이 없는 자가 한 입찰

나. 입찰등록서류가 접수 마감 시까지 입찰 장소에 도착하지 아니한 입찰

다. 현장설명회에 참가, 입찰참가등록을 필하지 아니한 업체의 입찰

라. 입찰참가 등록 서류의 규정에 정한 당해 서류를 제출하지 아니한 입찰

마. 복수의 업체가 컨소시엄을 구성하여 참가한 입찰

바. 계약과 관련하여 부정당업자로서 입찰참가 자격이 제한된 사실이 있는 업체

사. 담합하거나 타인의 경쟁참가를 방해 또는 관계직원의 입찰진행을 방해한 자의 입찰

아. 대리인이 아닌 자가 한 입찰 또는 대리권이 없는 자가 한 입찰

자. 입찰참가 신청서류가 허위이거나, 입찰참가 신청서류에 중대한 사기, 하자 또는 착오가 있는 경우(변경 등록사항이 있을 시 변경등록을 

    하지 아니하고 입찰서를 제출한 입찰도 포함)

차. 입찰참가 신청 서류의 평가에 영향을 미치는 주요 부분을 기재하지 아니하거나 그 기재가 불분명한 경우

카. 가격제안서의 수수료율과 연 최소보장금액 등 중요한 부분이 불분명하거나 정정한 후 정정날인을 누락한 입찰

    (정정기재 시 반드시 인감 날인 요망. 없을시 무효)

타. 창원컨벤션센터 가격제안서(별지서식 4)를 사용하지 않거나 가격제안서 금액을 아라비아 숫자 또는 한글로만 기재한 입찰(반드시 아라비아

    숫자와 한글을 병기하여 함)

파. 가격제안서상 제안금액을 전부 또는 일부 기재하지 아니하거나, 하나의 항목에 대하여 복수의 금액을 기재하거나 또는 정확한 금액을 명시하지 

    아니한 경우

하. 입찰자의 기명날인이 없는 입찰(입찰자의 성명을 기재하지 아니하고 대리인 성명 또는 회사명을 기재한 경우 및 입찰참가신청서 제출 시 신고한 

    인감과 다른 인감으로 날인된 경우도 포함)

거. 동일사항에 동일인이 2통 이상의(중복/복수 입찰) 가격제안서를 제출한 입찰(동일인이 타인의 대리를 겸한 경우도 포함)

너. 기타 본 건 제안요청서에서 정하는 바에 위배되는 경우


12. 특기사항

가. 신규사업자(신규낙찰자에 한함) 영업개시 조건은 아래와 같습니다.

 1) Catering영업은 계약개시일로부터 영업개시

 2) F&B영업장은 영업장 준비를 위하여 공사기간(2개월) 감안 2019.5.1. 이내 영업개시

나. 계약자는 2020.12.31. 본 입찰과 관련한 일체사업이 종료됨을 인지하고, 본 계약과 관련한 일체의 시설을 원상복구 후 창원컨벤션센터에 반환하여야 합니다.


13. 기타 유의사항

가. 입찰자는 창원컨벤션센터 제 규정, 입찰 제안요청서 및 기타 입찰에 필요한 모든 사항을 사전에 숙지하여야 하며 이의 불이행으로 인한 모든 책임은 

    입찰참가자에게 있습니다.

나. 입찰에 참가하려는 자가 입찰대리인을 지정하거나 지정된 입찰대리인을 변경하는 경우에는 입찰참가신청서를 제출한 때부터 입찰 개시시각 전까지 

    할 수 있습니다.(대리인은 반드시 신분증을 지참 후 입찰에 참가하여야 함)

다. 제안요청서는 창원컨벤션센터 홈페이지(www.ceco.co.kr) 입찰공고에서 확인 후 다운받아 사용하기 바라며, 제안서 평가 및 협상결과 세부내용은 

   공개하지 않습니다.(제안요청서 등은 필히 다운받아 제안요청 설명회 참석시 지참)

라. 입찰자는 창원컨벤션센터로부터 배부 받은 입찰에 관한 서류 또는 각종 자료 및 입찰과정에서 얻은 정보를 당해 입찰 외의 목적으로 사용하여서는 

    안 됩니다.

마. 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 본 제안과 관련된 일체의 소요비용은 제출자의 부담으로 합니다.

바. 본 입찰은 직접 제출만으로 집행되며 전자 및 우편으로는 접수하지 않으며 반드시 기한 내 접수되어야 합니다.

사. 기 제출된 제안서, 제안서 요약본 등은 수정불가하며 PT당일 현장에서 추가자료 배포는 허용되지 않습니다.

아. 입찰과 관련한 일정 및 장소는 창원컨벤션센터 사업단의 사정에 의하여 변경될 수 있으며, 변경 시 등록업체에 별도 통보 예정입니다.

자. 제안서 평가결과는 개별 통보하며, 미협상 대상 업체에 대한 통보는 생략합니다.

차. 제출된 자료의 기재내용이 허위사실로 인정될 경우 심사대상에서 제외하고 최종 선정 후에도 선정을 무효로 하며, 입찰참가 자격제한 등 제재처분을 

    받게 됩니다.

카. 평가위원 명단과 평가위원별 점수는 공개하지 않습니다.

타. 입찰과 관련한 문의사항은 창원컨벤션센터사업단 경영기획팀(055-212-1021)으로 문의 바랍니다.



20192월 13일  

 

코엑스 창원컨벤션센터사업단


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